ピーマンのつくね焼き

ピーマンのつくね焼き

ほろ苦さがクセになる♪ピーマンに詰めて焼く事で、肉汁を閉じこめたジューシーなつくねです。

材料(2人前)

ピーマン
4個
鶏ひき肉(ムネ)
250g
しいたけ
2個
たまご
1個
おうちパスタ ごま醤油ガーリック
大さじ3

作り方

  1. 作り方1:ピーマンは半分に切り、種を取っておく

  2. 作り方2:鶏ひき肉をビニール袋に入れよく揉み、粗みじんにしたしいたけ、たまご、「おうちパスタ」(大2)を入れ再度よく揉み、ピーマンに詰める

  3. 作り方3:フライパンで肉の面を下にして蓋をして焼く(約5分) ひっくり返し焼き目がついたら、「おうちパスタ」(大1)を加え、絡めて出来上がり

このレシピに使う商品はコレ!

おうちパスタ ごま醤油ガーリック

おうちパスタ ごま醤油ガーリック

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