ほたての梅風味カルパッチョ
「ピエトロドレッシング うめ」は、カルパッチョなどの和えものにピッタリ！まろやかな酸味がほたての優しい甘みを引き立てます。
※「ピエトロドレッシング うめ」は期間限定商品です。
材料（2人前）
| ほたて貝柱 | 6個(120g) |
|---|---|
| レッドオニオン | 20g |
| ピエトロドレッシング うめ | 大さじ3 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 穂じそ | 適量 |
作り方（
約20分）
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ほたて貝柱はさっと塩ゆでし、3枚に薄く切る。 |
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器に薄切りにしたレッドオニオン、その上に①を盛りつける。仕上げにドレッシングを全体にかけ、ベビーリーフと穂じそをちらしたら出来上がり！ |
このレシピに使用した商品
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ピエトロドレッシング うめ (春夏限定)
