ピエトロオリーブオイルドレッシング バルサミコ®

フルーティーで香り豊かなドレッシング
ほどよい酸味と甘みが楽しめるフルーティーなドレッシングです。芳醇な香りのバルサミコ®※1とBOSCO®エキストラバージンオリーブオイル※2を合わせたリッチな味わいで、お肉料理や魚料理との相性抜群。まろやかな口当たりでコクのあるバルサミコ®は、名産地である北イタリアのモデナ産のものを100%使用しています。じっくり熟成されたまろやかな酸味と、BOSCO®エキストラバージンオリーブオイルの豊かな風味のハーモニーをお楽しみいただけます。さらに、赤ワインとブラックオリーブのピューレに含蜜糖※3をプラスすることで、より濃厚で奥深い味わいに仕上げました。本格的な味わいは、ドレッシングの枠を超え、ソースとしてもご活用いただけます。 ぜひサラダはもちろん、ローストビーフなど様々な料理にかけてお楽しみください。

※1 醸造酢の50%がバルサミコ酢（ぶどう酢）です。
※2 使用油分の20%がBOSCO®エキストラバージンオリーブオイルです。
※3 ミネラルなどを豊富に含む糖蜜を結晶と分離せずにつくる砂糖。
※2023年3月以降の製造分より、原材料の一部が変更となりました。