ブロッコリーと魚肉ソーセージのトマトチャーハン

パスタだけではもったいない！「おうちパスタ」でおうちチャーハン♪冷凍ブロッコリーと魚肉ソーセージを使えば、忙しい日でも手軽にたんぱく質たっぷりの一品が完成です！

材料（2人前）

	魚肉ソーセージは1cm角に切る。冷凍ブロッコリーは袋の表示通りに加熱し、水気をよく切ってから角切りにする。
	ボウルに温かいごはんとおうちパスタを加え、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
	フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、①を炒めて塩で下味をつける。焼き色がついたら②を加え、その上から全体に溶き卵を回しかける。
	卵が少し固まり始めたら、ゴムベラでほぐしながらフライパンを振って全体を炒める。火加減を中火から強火に調整し、パラパラになるまで炒めて火を止める。
	④を器に盛りつけ、お好みで粉チーズをかける。