きのこたっぷり鮭のたらマヨスパゲティ

具材はレンチンで簡単に!きのこのおいしさを楽しむレシピ♪きのこの旨みと鮭の豊かな味わいがしっかりと絡む一皿。たらこマヨネーズのまろやかなコクがアクセントになり、手軽なのに満足感たっぷりの味わいです♪
材料(1人前)
| えのきたけ | 50g |
|---|---|
| ぶなしめじ | 50g |
| 鮭(切り身) | 50g |
| 塩 | 少々 |
| スパゲティ(乾麺) | 100g |
| きざみねぎ | 適量 |
| おうちパスタ たらこマヨネーズ(具材用) | 大さじ1 |
| おうちパスタ たらこマヨネーズ(仕上げ用) | 大さじ1 |
作り方(
約10分)
![]() |
えのきは石づきを切り落とし、長さ3cm程度にカットしてほぐす。ぶなしめじは石づきを切り落としほぐす。 鮭は骨、皮を取り除き、2cm幅にカットする。 |
|---|---|
![]() |
スパゲティを茹でる。 |
![]() |
耐熱の器に①の鮭を重ならないよう置き、その上にえのきとぶなしめじをのせて塩をふる。おうちパスタ(具材用)を全体にかけ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。(目安:600W 3分) ※この耐熱の器で調理し、そのまま仕上げていただく器として使用します。 |
![]() |
③に②と、おうちパスタ(仕上げ用)を加え、よく混ぜ合わせる。 具材が上に見えるようにととのえ、お好みできざみねぎをトッピングする。 |
このレシピに使用した商品
-
おうちパスタ たらこマヨネーズ





























