エリンギたっぷり、ピーマンとウインナーのペペロンチーノ

具材はレンチンで簡単に！きのこのおいしさを楽しむレシピ♪ウインナーやエリンギ、ピーマンなど、大きめに切った具材がゴロッと入った食べ応え満点の一皿です◎異なる食感もお楽しみください♪

材料（1人前）

	ウインナーは斜め5mm幅にスライスする。エリンギは縦幅を活かし、5mm幅程度の棒状に切る。ピーマンは種を取り除き、縦に幅1.5cm程度切る。
	スパゲティを茹でる。
	耐熱の器に①のウインナーを重ならないように置き、その上にエリンギとピーマンをのせて塩をふる。おうちパスタを全体にかけ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。（目安：600W 3分） ※この耐熱の器で調理し、そのまま仕上げていただく器として使用します。
	③に②を加え、よく混ぜ合わせる。具材が上に見えるようにととのえ、中央に細切りにした青じそをトッピングする。