【バジらせ大作戦✕学校コラボ企画レシピコンテスト入賞レシピ】バジルのセイボリースコーン

バジル独特のさわやかな香りや風味を味わえる甘さ控えめのスコーンに、乾燥トマトを加えた「おうちアフタヌーンティ」が楽しめるレシピを考案してくれました！朝ごはんにも、おやつにもおすすめです♪

材料（4人前（8個分））

	無塩バターを１センチ角に切り、オーブンは２００度に予熱しておく。
	ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、グラニュー糖をふるい合わせる。
	バターを入れ黄色くポロポロの状態になるまで両手でこする。おうちパスタバジル、牛乳を少しずつ加えてスケッパーで切るように混ぜる。
	ある程度まとまったら手で圧をかけるようにひとまとめにし、乾燥トマトを混ぜ込んでラップで包み、冷蔵庫で15分程生地を休ませる。
	「生地を半分に切って重ねる」を４回ほど繰り返して層を作り、厚さ2cmに伸ばして8等分にする。
	オーブンシートを敷いた天板に乗せ、表面に牛乳をはけで塗る。(分量外)
	200度に予熱したオーブンで15分〜20分焼いたら完成。