ツナとミニトマトのバジルチャーハン

パスタだけではもったいない!「おうちパスタ」でおうちチャーハン♪ツナのオイルまで余すことなく使用することで、コクと旨みを加えた洋風のチャーハンに!トッピングの「パットフッテ」のカリカリ食感がアクセントになります。
材料(2人前)
ツナ(油漬) | 1缶(約70g程度) |
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ミニトマト | 6個 |
ごはん(炊飯したもの) | 300g |
卵 | 2個(Lサイズ) |
塩 | ひとつまみ |
おうちパスタ バジル | 大さじ3 |
パットフッテ フライドオニオン&ナッツ(お好みで) | 適量 |
作り方(
約15分)
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ミニトマトは半分に切る。 |
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ボウルに温かいごはんとおうちパスタを加え、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。 |
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フライパンにツナをオイルごと入れて中火で加熱する。②を加え、その上から全体に溶き卵を回しかける。 |
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卵が少し固まり始めたら、ゴムベラでほぐしながらフライパンを振って全体を炒める。火加減を中火から強火に調整し、パラパラになるまで炒めて①のミニトマトを加え、さっと混ぜ合わせて火を止める。 |
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④をお皿に盛りつけ、お好みでパットフッテをトッピングする。 |
このレシピに使用した商品
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おうちパスタ バジル
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パットフッテ フライドオニオン&ナッツ