ガーリックグリルチキン風

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レンジとトースターでお手軽なのに、まるで手の込んだお料理のように高見えする1品♪「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」をかけて焼くと香ばしさがアップ！おもてなしにもぴったり♪

Nadia Artist さあやさま提供レシピ

材料（2人前）

鶏もも肉 1枚(250g)
A) オリーブオイル 小さじ1と1/2
A) 醤油 小さじ1
A) にんにくチューブ 2～3cm
A) 塩 少々
A) 胡椒 少々
ブロッコリー 1/2株(100g)
水 大さじ1
ミニトマト 5～6個
粉チーズ 適量
ピエトロドレッシング 焙煎香りごま 大さじ1～2

作り方（約10分）

1 鶏もも肉はひと口大に切り、Aをもみ込む。
2 耐熱容器に①を入れてふんわりラップをし、電子レンジで加熱する。（目安：600W 4分)
3 ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れて水を加える。ふんわりラップをして電子レンジで加熱し（目安：600W 1分30秒〜2分）、粗熱をとる。
4 耐熱皿に②、③、ミニトマトを並べる。ドレッシングを回しかけて粉チーズを振り、トースターでこんがり焼く。（目安：250度 10分）

ワンポイントアドバイス

鶏もも肉に火が通るまで加熱時間は調整してください。
鶏もも肉の皮はお好みで取り除いてください。

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