小松菜とりんごの生ハムサラダ

小松菜の見た目はほうれん草に似ていますが、実は生のままでも食べられます！ほろ苦い小松菜にりんごの甘みが絶妙なバランス♪粉チーズで雪を降らせたら、クリスマスにぴったりなサラダに！

#マジカルサラダ #クリスマスサラダ
Nadia Artist ゆり子さま提供レシピ

材料（2人前）

	りんごは皮をむかず、5mm厚さのいちょう切りにし、塩水にさっとさらす。（目安：水1カップに対して塩ひとつまみを入れて1分程度）
	小松菜はよく洗い3cm幅に切る。
	①、②を器に盛りつけ、生ハムをのせる。
	ドレッシングを回しかけ、粉チーズを振る。