かぶとれんこんのホットごまサラダ

旬の小かぶはレンジ加熱でさらに甘さが増しておいしさアップ！
れんこんのシャキシャキ食感との違いを楽しめるのもポイント♪
ベーコンの旨みと香ばしいごまのコクで食べ応え抜群の具材ゴロゴロごちそうサラダです！

Nadia Artist さあやさま提供レシピ

材料（2人前）

	小かぶは皮ごとくし形切りにする。れんこんは7〜8mm幅のいちょう切りにし、酢水にさらす。ベーコンは短冊切りにする。
	耐熱ボウルに①を入れてふんわりラップをし、電子レンジで加熱する。（目安：600W 4分30秒〜5分）余分な水分はキッチンペーパーで拭き取る。
	②にドレッシング、レモン汁を加えて和え、仕上げに粗びき黒胡椒をふる。