豚と白菜のもちもちチーズ蒸し

旨みたっぷりの豚ばら肉とくたくたの甘い白菜が相性抜群♪お餅を入れたら食べ応えも出て大満足です！フライパンで蒸すだけでパパッと作れるので忙しい人にもおすすめ◎

#マジカルサラダ #抱えて食べたい
Nadia Artist ゆり子さま提供レシピ

材料（2人前）

	白菜は2cm幅に切る。
	切り餅は1.5cm角に切る。
	フライパンに①を敷き詰め、ハサミで食べやすく切った豚ばら肉、②をのせる。酒を加え、蓋をして弱火で約12分蒸し焼きにする。
	ピザ用チーズをかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。仕上げにドレッシングを回しかける。