塩昆布とクロレラごはん

塩昆布の風味豊かな旨みが広がる一品です。栄養価の高いスーパーフード「クロレラ」もたっぷり混ぜ込み、おいしさと健康を両立したおにぎりに仕上げました。

材料(2人前)

1合
クロレラパウダー 小さじ1/4
1個
塩昆布 10g
ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ 大さじ2

作り方約60分)

1 米をとぎ、すし飯の目盛に水量を合わせて炊飯器で炊く。
2 ドレッシングにクロレラパウダーを加え、よく混ぜておく。
3 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、溶き卵を入れてヘラで混ぜながら炒り卵にする。
4 炊き上がったごはんに、②と塩昆布を加えてよく混ぜ合わせたら、③を加えてさっと混ぜ、おにぎりを作る。

ワンポイントアドバイス

クロレラパウダーは風味にクセが少なく、料理の味を邪魔せず手軽に栄養をプラスできます◎

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